一般美式冰淇淋於製作時需加入大量的鮮奶油與蛋黃，熱量、膽固醇及脂肪含量都過高。我們使用專業化義大利冰淇淋製造機，冷卻速度非常快速，溫度在「冰晶生成帶」停留的時間很短，使口感吃起來更綿密厚實。

義式冰淇淋以自製優格做為基底，加入我們自製的天然果漿後，用冰淇淋製造機產出健康天然的冰淇淋，不甜、不油，熱量只有市售冰淇淋的一半，原物料單純，各種口味皆以天然蔬果調味而成，兼具美味及健康訴求。

口味：原味、藍莓、草莓、百香果、檸檬、鳳梨檸檬